Plante N°1
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Berce du Jura

Heracleum alpinum L., 1753

Apiaceae
Plante N°2
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Grande berce

Heracleum sphondylium L., 1753

Apiaceae
Photos de la plante N°1
Photo N°2 : Grand'Combe-Châteleu - Doubs - 25/08/2021
NIKON D850 - Obj.105 - 1/320eme - F2.8 - Iso 320
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Description de la plante N°1

Berce à feuilles peu profondément découpées, ressemblant a de très grosses feuilles d'Acer opalus. Quand elle est en mélange avec H. sphondylium, ce qui est souvent le cas, elle fleurit bien plus tôt que cette dernière. Plante confirmée et localement abondante dans le Jura, signalée ailleurs mais à confirmer.

Caractéristiques de la plante N°1
  • Dimensions :
    Taille plante
    40-100cm     		Diamètre ombelle
    50-100 mm
  • Type végétatif : vivace
  • Floraison : de Juin à Juillet
  • Altitudes : 600 à 1400 mètres
  • Répartition : Jura.
  • Statut de sauvegarde : LC
  • N° TaxRef V12.0 : 101262
  • Présence Hautes-Alpes : non indiquée (source : bdflore05.org)
Photos de la plante N°2
Photo N°1 : Crévoux - Hautes-Alpes - 11/07/2020
NIKON D850 - Obj.105 - 1/5000eme - F2.8 - Iso 200
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Description de la plante N°2

Grande ombellifère des prés et bois humides, la berce est très commune. Elle peut être subdivisée en sous-espèces parfois difficiles à distinguer. Les jeunes fleurs, groupées dans une gaine renflée, sont un très bon comestible.

Caractéristiques de la plante N°2
  • Dimensions :
    Taille plante
    50-150cm     		Diamètre ombelle
    80-200 mm
  • Type végétatif : vivace
  • Floraison : de Juin à Septembre
  • Altitudes : 0 à 2250 mètres
  • Répartition : Europ.
  • Statut de sauvegarde : LC
  • Autres noms vernaculaires : Berce commune
  • N° TaxRef V12.0 : 101300
  • N° BDFlore05 : 3140200 (voir la fiche sur bdflore05.org)